¥11,880
【商品説明】
海で育ったシータイガーは、しっかりとした筋肉質な身質。かぶりついたときの豪快な食感が満足感を与えます。
ブラックタイガー種ならではの真っ赤な色に仕上がります。
スーパーや小売店ではめったに見られない超大型サイズです。
【商品情報】
・主にインドネシア、ミャンマーほか東南アジア各国産ですが、いずれも品質を厳選した
ものをお届けします。
・正味重量 1.8Kg
・国際規格では4-6サイズと呼びます。
・シータイガーのサイズとおおよその尾数は
6Lサイズ ( 4-6 ) 約15~17cm、20尾程度
5Lサイズ（ 6-8 ) 約14~16cm、30尾程度
・プロが使っている業務用です。氷漬けで冷凍されているため乾燥しにくく、新鮮さが保たれています。
【ご注意】
・おいしい食材は鮮度が命。解凍後はお早めにお召し上がりください。
・天然えびは背ワタが比較的多いため下処理が必要です。
・えびの色目、パッケージデザイン等は写真と異なる場合がありますが品質、ランク等は変わりません。
【食べ方、保存方法】
・加熱調理用です。超大型のため中心までしっかり火を通してください。
切込みを深めに入れると火が通りやすく食べやすくなります。
・必ず冷凍庫にて保存してください。
