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有頭えび ≪天使の海老≫(養殖)2L(40gサイズが約25尾)

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Product Info

【商品説明】
・南太平洋の楽園 ニューカレドニアのまったく汚染のない安全な海水で育てられた「天使の海老」、養殖ですが抗生物質は一切使われていません。
世界最高の美味しさとの評判で、一度食べると忘れられない、とリピーターが後を絶ちません。
その美味しさは科学的にも実証されており、旨味をもたらす各種アミノ酸の含有量がほかの海老よりも高いようです。
・お刺身品質なので解凍してそのまま生食もできます。

【商品情報】
・一箱に1キロ入りで、凍ったまま1尾ずつ好きな数だけ取り出せるようになっているので便利です。
・えびのサイズとおおよその尾数は
20-30(大) 約40gサイズが20~30尾
30-40(中) 約30gサイズが30~40尾
40-50(小) 約20gサイズが40~50尾
・有頭(頭付き)での提供になっています。

【食べ方、保存方法】
・和洋中どんな料理にも使いやすいえびです。濃厚な素材の味を生かしてください。
・お勧めは鉄板焼き。
身の美味しさを味わったあとにこんがり焼いた頭部分をいただきます。
よく焼けた殻、脚の風味は格別です。
・必ず冷凍庫にて保存してください。

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